(Zelfstandig werkend) Kok
Voel jij je helemaal thuis in de (open) keuken? En zorg jij ervoor dat er altijd een topgerecht op tafel wordt gezet? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wie zijn wij?
In juli 2020 is restaurant Bij Lot in Vathorst (Amersfoort) geopend. Bij Lot is een toegankelijk hip restaurant, dat een samenwerking is aangegaan met zorginstelling Careander. Dit betekent dat cliënten van Careander overdag koken, bakken en bedienen in het restaurant, onder professionele begeleiding. In de avonden en weekenden zijn we uiteraard ook geopend en zijn onze gasten van harte welkom in ons karakteristieke restaurant aan het water. In restaurant Bij Lot willen zorgen we voor een totaal-ervaring: mooie, eerlijke en gezonden gerechten, in een vernieuwende omgeving met fantastische medewerkers. Wil jij hier een onderdeel van uitmaken?
Wat ga je doen?
Bij Lot | Eten en Drinken is op zoek naar een zelfstandige kok. Je komt te werken in een nieuw team. Samen met dit nieuwe team ga jij de ervoor zorgen dat Bij Lot| Eten en Drinken culinair gezien “op de kaart wordt gezet”. Je voelt je helemaal thuis in de keuken en neemt geen genoegen met een 7 maar streeft altijd naar een dikke 10. Samen met je collega’s borg je de kwaliteit en werk je nauw samen omzo snel mogelijk een topgerecht op tafel te zetten. Je bestiert de warme of koude kant helemaal zelfstandig. Daarnaast zorg je ervoor dat de communicatie met de bediening en overig keukenpersoneel vlekkeloos verloopt. Je komt te werken in een open keuken, dus contact met gasten schrikt jou niet af.
Wat breng jij:
- Je bent iemand die relevante ervaring met zich mee brengt.
- Je ziet koken niet alleen als beroep, maar vooral als passie.
- Je bent op de hoogte van alle gestelde HACCP-normen die gelden in een professionele keuken
- Je doet je werk met plezier en werkt graag samen.
- Je bent flexibel in je werktijden, omdat deze geregeld ’s avonds en in de weekenden zullen zijn
Wij bieden jou:
- Een zelfstandige functie in een levendige plek van ons bedrijf
- Ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden
- Arbeidsvoorwaarden conform horeca-CAO
- Super leuke collega’s!
Solliciteren
Heb jij passie voor alles wat met eten te maken heeft en kun je dit overbrengen op collega’s en gasten? Ben je ondernemend en wil je een bijdrage leveren aan dit unieke concept? Stuur dan je CV en sollicitatie naar info@bijlot.nl of via tel. 06-29005373
Leerling-Kok
Heb jij een passie voor mooie producten en goede gerechten? Werk je graag samen in een leuk en jong team? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wie zijn wij?
In juli 2020 is restaurant Bij Lot in Vathorst (Amersfoort) geopend. Bij Lot is een toegankelijk hip restaurant, dat een samenwerking is aangegaan met zorginstelling Careander. Dit betekent dat cliënten van Careander overdag koken, bakken en bedienen in het restaurant, onder professionele begeleiding. In de avonden en weekenden zijn we uiteraard ook geopend en zijn onze gasten van harte welkom in ons karakteristieke restaurant aan het water. In restaurant Bij Lot willen zorgen we voor een totaal-ervaring: mooie, eerlijke en gezonden gerechten, in een vernieuwende omgeving met fantastische medewerkers. Wil jij hier een onderdeel van uitmaken?
Wat ga je doen?
Bij Lot | Eten en Drinken is op zoek naar een leerling-kok. Als leerling-kok tref je voorbereidingen voor de lunch en het diner. Je hebt een belangrijke rol in het eindproduct. Samen met je collega’s borg je de kwaliteit en werk je nauw samen om zo snel mogelijk een topgerecht op tafel te zetten. Je hebt passie voor verse producten en je zorgt ervoor dat de gerechten goed gepresenteerd worden. Daarnaast werk je intensief samen met de kok aan nieuwe gerechten. Als leerling-kok ben je een echte teamplayer en houdt je ervan om samen met andere collega’s de klus te klaren. Je komt te werken in een open keuken, dus contact met gasten schrikt jou niet af.
Jij bent:
- Je bent leerling op niveau 2 of 3 en je hebt inmiddels een basis die je verder wilt ontwikkelen.
- Koken word je beroep, maar is ook je passie.
- je doet je werk met plezier en werkt graag samen.
- je bent flexibel in je werktijden, omdat deze geregeld ’s avonds en in de weekenden zullen zijn
Wij bieden jou:
- een zelfstandige functie in een levendige plek van ons bedrijf
- ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden
- arbeidsvoorwaarden conform horeca-CAO
- super leuke collega’s!
Solliciteren
Heb jij passie voor alles wat met eten te maken heeft en kun je dit overbrengen op collega’s en gasten? Ben je ondernemend en wil je een bijdrage leveren aan dit unieke concept? Stuur dan je CV en sollicitatie naar info@bijlot.nl of via tel. 06-29005373.
Fulltime assistent manager
Ben jij een echte gastvrouw of gastheer? En wil jij graag werken in een jong en enthousiast team? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wie zijn wij?
In juli 2020 is restaurant Bij Lot in Vathorst (Amersfoort) geopend. Bij Lot is een toegankelijk hip restaurant, dat een samenwerking is aangegaan met zorginstelling Careander. Dit betekent dat cliënten van Careander overdag koken, bakken en bedienen in het restaurant, onder professionele begeleiding. In de avonden en weekenden zijn we uiteraard ook geopend en zijn onze gasten van harte welkom in ons karakteristieke restaurant aan het water. In restaurant Bij Lot willen zorgen we voor een totaal-ervaring: mooie, eerlijke en gezonden gerechten, in een vernieuwende omgeving met fantastische medewerkers. Wil jij hier een onderdeel van uitmaken?
Wat ga je doen?
Bij Lot | Eten en Drinken is op zoek naar een fulltime assistent manager. In deze rol ben je samen met de eigenaar verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van onze organisatie. Daarnaast ben jij de leidinggevende op het moment dat de eigenaar niet aanwezig is. Tijdens je dienst ben jij verantwoordelijk voor de service in onze zaak vanuit de bediening. Je weet goed overzicht te bewaren en signaleert de behoefte van onze gasten. Eventuele problemen los je snel en op een klantvriendelijke manier op. Daarnaast zorg jij ervoor dat ons restaurant er altijd op en top verzorgd uitziet. Bij het openen en sluiten van de zaak zorg je dat alles is bijgevuld, de kassa wordt geteld en dat de zaak schoon is. In deze verzorgende rol zorg jij ervoor de gasten zich helemaal op hun gemak voelen. Je bedient hen met een grote glimlach en je informeert hen over alle heerlijke gezonde gerechten. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat er een prettige sfeer is in het restaurant.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Op een vriendelijke en gastvrije manier bedienen van je gasten
- Het inwerken, begeleiden en aansturen van de bediening
- Een goed contact met de keuken tijdens je dienst
- Het enthousiasmeren van je team
- Zorgen voor de juiste oplossing als er zich een klacht of probleem voordoet
- Diverse administratieve taken
- Meedenken op het gebied van nieuwe menu’s, dranken en operationele processen
Jij bent:
- minimaal 18 jaar
- Minimaal 1 jaar werkervaring in een soortgelijke rol
- 38 uur per week beschikbaar
- je doet je werk met plezier en passie en je weet jouw passie voor food over te brengen op de gasten
- vrolijk, hebt oog voor detail, vindt werken in een team leuk en weet van aanpakken
- je bent flexibel in je werktijden, omdat deze geregeld ’s avonds en in de weekenden zullen zijn
Wij bieden jou:
- een zelfstandige functie in een levendige plek van ons bedrijf
- ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden
- Ruimte om mee te denken op het gebied van nieuwe menu’s, dranken en operationele processen
- marktconform salaris
- Goede fooi!
- Variabele shifts
- super leuke collega’s!
Solliciteren
Heb jij passie voor alles wat met eten te maken heeft en kun je dit overbrengen op collega’s en gasten? Ben je ondernemend en wil je een bijdrage leveren aan dit unieke concept? Stuur dan je CV en sollicitatie naar info@bijlot.nl of via tel. 06-29005373.
Medewerker bediening (parttime)
Ben jij een echte gastvrouw of gastheer? En wil jij graag werken in een jong en enthousiast team? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wie zijn wij?
In juli 2020 is restaurant Bij Lot in Vathorst (Amersfoort) geopend. Bij Lot is een toegankelijk hip restaurant, dat een samenwerking is aangegaan met zorginstelling Careander. Dit betekent dat cliënten van Careander overdag koken, bakken en bedienen in het restaurant, onder professionele begeleiding. In de avonden en weekenden zijn we uiteraard ook geopend en zijn onze gasten van harte welkom in ons karakteristieke restaurant aan het water. In restaurant Bij Lot willen zorgen we voor een totaal-ervaring: mooie, eerlijke en gezonden gerechten, in een vernieuwende omgeving met fantastische medewerkers. Wil jij hier een onderdeel van uitmaken?
Wat ga je doen?
Bij Lot | Eten en Drinken is op zoek naar een nieuwe collega in de bediening. In deze verzorgende rol zorg jij ervoor de gasten zich helemaal op hun gemak voelen. Je bedient hen met een grote glimlach en je informeert hen over alle heerlijke gezonde gerechten. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat er een prettige sfeer is in het restaurant.
Jij bent:
- minimaal 16 jaar
- je doet je werk met plezier en passie en je weet jouw passie voor food over te brengen op de gasten
- vrolijk, hebt oog voor detail, vindt werken in een team leuk en weet van aanpakken
- je bent flexibel in je werktijden, omdat deze geregeld ’s avonds en in de weekenden zullen zijn
Wij bieden jou:
- een zelfstandige functie in een levendige plek van ons bedrijf
- ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden
- arbeidsvoorwaarden conform horeca-CAO
- Goede fooi!
- super leuke collega’s!
Solliciteren
Heb jij passie voor alles wat met eten te maken heeft en kun je dit overbrengen op collega’s en gasten? Ben je ondernemend en wil je een bijdrage leveren aan dit unieke concept? Stuur dan je CV en sollicitatie naar info@bijlot.nl of via tel. 06-29005373.
Medewerker spoelkeuken/Afwasser
Ben jij een ster in organiseren? Steek je graag de handen uit de mouwen en ben je een echte aanpakker? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wie zijn wij?
In juli 2020 is restaurant Bij Lot in Vathorst (Amersfoort) geopend. Bij Lot is een toegankelijk hip restaurant, dat een samenwerking is aangegaan met zorginstelling Careander. Dit betekent dat cliënten van Careander overdag koken, bakken en bedienen in het restaurant, onder professionele begeleiding. In de avonden en weekenden zijn we uiteraard ook geopend en zijn onze gasten van harte welkom in ons karakteristieke restaurant aan het water. In restaurant Bij Lot willen zorgen we voor een totaal-ervaring: mooie, eerlijke en gezonden gerechten, in een vernieuwende omgeving met fantastische medewerkers. Wil jij hier een onderdeel van uitmaken?
Wat ga je doen?
Bij Lot | Eten en Drinken is op zoek naar een nieuwe collega in de de spoelkeuken. Als afwasser zorg jij ervoor dat onze spoelkeuken spik en span is en blijft. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat de afwas gedaan wordt en de keuken op orde blijft. Daarnaast help je mee met diverse keukenwerkzaamheden; zoals het ontvangen en opruimen van leveringen, het wassen en snijden van verse ingrediënten en het opruimen van de schone vaat.
Jouw inzet is een onmisbare schakel tussen de keuken en het restaurant.
Jij bent:
- minimaal 16 jaar
- vrolijk, hebt oog voor detail, vindt werken in een team leuk en weet van aanpakken
- je bent flexibel in je werktijden, omdat deze geregeld ’s avonds en in de weekenden zullen zijn
Wij bieden jou:
- een zelfstandige functie in een levendige plek van ons bedrijf
- ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden
- arbeidsvoorwaarden conform horeca CAO
- Goede fooi!
- super leuke collega’s!
Solliciteren:
Heb jij passie voor alles wat met eten te maken heeft en kun je dit overbrengen op collega’s en gasten? Ben je ondernemend en wil je een bijdrage leveren aan dit unieke concept? Stuur dan je CV en sollicitatie naar info@bijlot.nl of via tel. 06-29005373.
Keukenhulp
Ben jij een ster in organiseren? Steek je graag de handen uit de mouwen en ben je een echte aanpakker? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wie zijn wij?
In juli 2020 is restaurant Bij Lot in Vathorst (Amersfoort) geopend. Bij Lot is een toegankelijk hip restaurant, dat een samenwerking is aangegaan met zorginstelling Careander. Dit betekent dat cliënten van Careander overdag koken, bakken en bedienen in het restaurant, onder professionele begeleiding. In de avonden en weekenden zijn we uiteraard ook geopend en zijn onze gasten van harte welkom in ons karakteristieke restaurant aan het water. In restaurant Bij Lot willen zorgen we voor een totaal-ervaring: mooie, eerlijke en gezonden gerechten, in een vernieuwende omgeving met fantastische medewerkers. Wil jij hier een onderdeel van uitmaken?
Wat ga je doen?
Bij Lot | Eten en Drinken is op zoek naar een keukenhulp. Als keukenhulp ben jij de rechterhand van de kok en zorg jij ervoor dat alles in de keuken op orde is. Samen met je collega’s ga je allerlei recepten voorbereiden. Daarnaast help je mee met diverse keukenwerkzaamheden; zoals het ontvangen en opruimen van leveringen, het wassen en snijden van verse ingrediënten en het opruimen van de schone vaat.
Jij bent:
- minimaal 16 jaar
- vrolijk, hebt oog voor detail, vindt werken in een team leuk en weet van aanpakken
- je bent flexibel in je werktijden, omdat deze geregeld ’s avonds en in de weekenden zullen zijn
Wij bieden jou:
- een zelfstandige functie in een levendige plek van ons bedrijf
- ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden
- arbeidsvoorwaarden conform horeca CAO
- super leuke collega’s!
Solliciteren:
Heb jij passie voor alles wat met eten te maken heeft en kun je dit overbrengen op collega’s en gasten? Ben je ondernemend en wil je een bijdrage leveren aan dit unieke concept? Stuur dan je CV en sollicitatie naar info@bijlot.nl of via tel. 06-29005373.
